sunapple碎碎念

這是橋北屋的日式炸雞定食
超好吃的！

看了寧靜海的食記之後
http://blog.roodo.com/silentocean/archives/2860707.html

我也和老爺一起去喬北屋吃了一頓晚餐
東西還不錯吃~
food版友推薦的日式炸雞定食，真的好吃！
雞肉很有味道，雖然是炸的但是不會油膩喔！
肉質也不會老老的，挺嫩的呢~

不過泡菜豬肉定食就有點普普
我炒的更好吃
應該是泡菜的關係(金媽媽泡菜真的一極棒！)


我希望可以辣一點、酸一點，這樣才像泡菜豬嘛~

定食的價格是120元的樣子
主菜的味道不錯，份量也ok，但是配菜就很遜色啦
兩塊煎蛋捲，雖然很好吃
但是和一些生菜沙拉就組成配菜實在有點少耶
依120元的價格，這樣有點寒酸喔~

我們還有點蔬菜可樂餅(40元)，我沒有吃到，但是味道應該不錯~
(沒有被挑嘴的小朋友嫌棄，味道應該還不賴)

對於喬北屋的整體感覺嘛~
東西不錯吃，但是配菜太虛，還有！白飯一碗要20元太貴啦！
我還想說一點我很不喜歡的
就是她們的廚房算是半開放式的，就在櫃檯的後面
大家都可以看的到烹飪過程
但是，油煙大家也都吸的到呀！
吃完之後全身都是油煙味，臭臭的感覺不太好
比我自己煮一頓晚餐之後的味道還要重
建議店家要改善排油煙機的品質
這樣對廚師的健康還有顧客的用餐環境都會大有幫助~

衝著日式炸雞，我應該還會再去吃啦^^

店家資訊
地址：台南市永福路2段99號(近彰化銀行、花旗銀行)
電話：06-2280946(日本語ok)
營業時間：平日 中午11:30~晚上10:30 週日 中午11:30~晚上9:30