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又要來紀錄一間品嚐過好幾次的台南小吃囉~
將將~它就是位於康樂街的下大道米糕
廢話不多說啦~直接來看看我們去下大道米糕都吃些什麼好料吧
首先就是必點的米糕 大碗35元
將糯米蒸的又軟又香，再淋上香噴噴的肉燥，並加上一點魚酥、薑片
再放一顆魯丸
就是好吃的下大道米糕囉~
糯米QQ的不會過硬，而肉燥香味十足又帶點甜味，搭配起來味道很不錯呢~
可是，我覺得雖然是大碗可是這樣的尺寸還是有點小碗阿Orz
再來就是好好吃的魯丸 6粒10元
6粒10元算是很平易近人的價錢
魯丸香香甜甜的很好吃，口感QQ的
我們去吃下大道經常都會多點一份魯丸來解解饞:P
接下來就是新鮮魚皮湯 30元
這個味道還不賴
不過，由於薑絲加的很多，所以薑味很重而且偏辣
對於不喜歡薑味的人，下大道的魚皮湯就不太合口味囉~
最後是我的最愛 肉筋湯 35元
每次吃下大道米糕我都會點一碗肉筋湯來配
肉筋湯就是半肉半筋的豬肉加上大量的薑絲下去熬煮的
肉筋的部份燉的很軟爛，不會有咬不爛的情形
湯的部份有肉的鮮味再加上薑絲的微辣，真的很好喝呀>///
清爽微辣的湯最適合解除吃完米糕之後口中的油膩^^
雖然下大道米糕的份量有點小
一個人大概要70元才吃的飽
不過，偶爾來吃一次就會覺得傳統米糕的味道真是很不錯呢
附上價目表給大家看看囉~
以上心得分享到這邊啦~
店家資訊
下大道米糕
地址：台南市康樂街6號
電話：(06)2210076
營業時間：早上七點半到晚上七點半
將將~它就是位於康樂街的下大道米糕
廢話不多說啦~直接來看看我們去下大道米糕都吃些什麼好料吧
首先就是必點的米糕 大碗35元
將糯米蒸的又軟又香，再淋上香噴噴的肉燥，並加上一點魚酥、薑片
再放一顆魯丸
就是好吃的下大道米糕囉~
糯米QQ的不會過硬，而肉燥香味十足又帶點甜味，搭配起來味道很不錯呢~
可是，我覺得雖然是大碗可是這樣的尺寸還是有點小碗阿Orz
再來就是好好吃的魯丸 6粒10元
6粒10元算是很平易近人的價錢
魯丸香香甜甜的很好吃，口感QQ的
我們去吃下大道經常都會多點一份魯丸來解解饞:P
接下來就是新鮮魚皮湯 30元
這個味道還不賴
不過，由於薑絲加的很多，所以薑味很重而且偏辣
對於不喜歡薑味的人，下大道的魚皮湯就不太合口味囉~
最後是我的最愛 肉筋湯 35元
每次吃下大道米糕我都會點一碗肉筋湯來配
肉筋湯就是半肉半筋的豬肉加上大量的薑絲下去熬煮的
肉筋的部份燉的很軟爛，不會有咬不爛的情形
湯的部份有肉的鮮味再加上薑絲的微辣，真的很好喝呀>///
清爽微辣的湯最適合解除吃完米糕之後口中的油膩^^
雖然下大道米糕的份量有點小
一個人大概要70元才吃的飽
不過，偶爾來吃一次就會覺得傳統米糕的味道真是很不錯呢
附上價目表給大家看看囉~
以上心得分享到這邊啦~
店家資訊
下大道米糕
地址：台南市康樂街6號
電話：(06)2210076
營業時間：早上七點半到晚上七點半
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