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每天都親自下廚的我
做菜做久了,有時候也會不知道該煮啥才好
尤其是湯品,常常失去靈感,想不出該煮啥好湯@@a
偏偏我又很注重湯,覺得吃飯不配湯怪怪的
感覺這一餐不夠充實、不夠完整呢^^"

某天到大賣場買東西時,突然看到主婦們的好朋友-康寶
推出了很新奇的產品-鮮湯凍
好奇的觀看產品說明之後,就先擱下趕著離開接送小孩了

過了幾天,我就收到這康寶鮮湯凍的試用
真是太開心啦~

這次試用的是排骨口味
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採用歐盟專利湯凍技術,以真材實料製成,萃取自豬腿骨骨髓精華,
豬肉部分不含生長激素,而且原料經長時間熬煮釋放膠原蛋白

來看看產品的說明~
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主要成分都在上面囉~這是澳洲製的呢~

取出一顆鮮湯凍來瞧瞧
排骨口味的上頭印著一隻小豬,簡潔易懂^^b
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從透明盒身就可以看到淡褐色的排骨湯凍
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打開封膜之後,排骨湯凍就現身囉~
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看起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,很像奶茶凍呢:P

到底康寶鮮湯凍有啥米神奇之處呢?
就繼續來看看我親自使用的經過與心得吧~

要料理的湯品是冬瓜排骨湯
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材料:冬瓜一塊、小排一支、康寶鮮湯凍排骨口味一顆

步驟如下
一、冬瓜去皮切小塊,小排請攤販事先剁好
二、燒鍋熱水,將小排下鍋去除血水,撈出後用水稍微沖洗一下
三、再燒一鍋熱水,約湯鍋的8分滿
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四、水滾之後,放入預先處理好的小排
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五、再放入冬瓜
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六、放入
康寶鮮湯凍排骨口味
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七、等湯滾之後,轉小火熬煮至冬瓜變軟,也就是冬瓜呈現半透明狀時(約15分鐘)
之後加入少許薑絲、適量鹽巴,就可以關火起鍋囉~
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宛如長時間熬煮的冬瓜排骨湯上桌囉~
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注意看這湯的顏色,呈現淡淡的乳白色,就好像經過長時間燉煮一般

近拍一下,這湯真的是乳白色的耶!而且喝起來真的很~~濃郁!好好喝
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接下來就請我家小妞示範一下如何喝湯XD
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這湯為什麼白白的呢?
讓我喝一口看看...

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挖~~好好喝,好喝到我眼睛都瞇起來了
媽媽什麼時候變得這麼會煮??到底加了什麼法寶@@a

哈~
用康寶鮮湯凍煮的冬瓜排骨湯真的超好喝的!
老公回家之後喝了一大碗,也說喝起來很不一樣,說我很會煮

想要跟我一樣輕鬆煮好湯嗎?
試試康寶鮮湯凍
只要3.2.1
3大碗水約800cc在鍋裡煮開後,加入2份食材,再加入1顆康寶鮮湯凍,
短短十五分鐘就可以輕鬆做出濃郁鮮美的好湯
比傳統湯塊更自然而且濃郁,就好像經過長時間熬煮一般呢!

冷冷的冬天,最適合喝一碗熱呼呼的湯來暖暖身子了
趕快用康寶鮮湯凍為家人煮一鍋好湯吧
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    sunapple0725 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()