當年一支TOYOTA休旅車的廣告
打響了賣麵興學的阿銘牛肉麵
多年之後
抱著懷舊的心情還有想去吃吃看的念頭
我們踏進了位於
健康路二段巷子裡的阿銘牛肉麵
我們點了兩碗大碗牛肉麵(120元)和一些小菜
小菜是在用餐區旁邊的台子處理的
很快就上桌了
我們點了一盤小黃瓜和一些豆干以及豬耳朵
小黃瓜的味道不錯,脆脆的帶著清爽的口感
豆干也是清爽不死鹹的口味
豬耳朵吃起來軟軟的不會過硬,鹹度也是恰到好處
小菜的整體味道還不錯
這樣三樣小菜加起來是60元
似乎有一點點貴耶~"~a
等了一些時候
大碗牛肉麵終於上桌囉~
看起來有點漆黑的湯頭,表面上看起來很油
實際喝起來還好不會很油膩
算是很單純的牛肉湯的味道
跟一般的牛肉麵的湯頭比較不一樣
裡面的麵是細細的麵條
口感還不錯,不會過於軟爛
牛肉的分量,大約有5~6塊
有半筋半肉的,也有全都是瘦肉的
可惜有的肉塊纖維感覺很粗還有硬~"~
頻頻卡在我的爛牙齒裡面
吃完之後的感想嘛~
我必須很老實的說
我覺得好貴哦>
價錢偏高,味道不算非常好吃
老爺吃完的感想是湯頭太淡了
直接列為下次不會想去吃的店
寫這篇的同時
跟高中同學聊到這家
她也跟她家老爺吃過這家阿銘牛肉麵
感想也是不便宜、味道普普
看來阿銘牛肉麵都不太合我們的胃口
不過,我們當天去用餐的時候,生意蠻好的耶~
坐滿了三四桌客人呢~
總之...
好不好吃,自己去吃了就知道囉
小小心得提供給大家參考參考啦~
阿銘牛肉麵
地址:台南市健康路二段252巷17號
電話:06-2635523
營業時間:早上11點~晚上7點半
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