[食記]高雄鴨肉珍－sunapple碎碎念

高雄美食再一發
這是上禮拜五和老爺偷閒去玩耍的時候吃的
是老爺前同事介紹的呦

就是這家沒有任何招牌、超隱密、內行人才知道的.....

鴨肉珍

我們是第一次去吃，剛到的時候也是一頭霧水呢！
更酷的是，鴨肉珍沒有菜單喲！
所以我們還傻傻的問老闆有賣什麼

經過老闆的介紹，我們點了一些餐點...
等待上桌的時候就來東拍拍西拍拍

發現鴨肉珍的對聯很有意思

鴨香引客日日進財珍味迷人日日滿座
這兩句的首字湊起來就是店名囉~
我記得橫批也很妙，好像是OOOO歡迎光臨 ^^a

鴨肉珍料理的速度很快，一下下好料就上桌囉~

這是我的鴨肉飯

白飯放上好幾片鴨肉再淋上肉燥
看起來很平凡，可是卻是意外的好吃

肉燥很香，不會太油膩，鴨肉有經過特殊處理，應該是燻過
所以這整碗鴨肉飯我是一口接一口吃到欲罷不能
真的很好吃喲~
在吃的時候，有很多外帶客人都點肉燥飯，可見它的肉燥飯是招牌喲~

才剛吃完早餐沒多久，上午11點我就把整碗鴨肉飯火速的扒個精光
香噴噴的肉燥，以肥而不膩的部位為主，再搭上肉質細膩的鴨肉片
真的是絕配

寫著寫著....我又好想再來一碗呀

而且鴨肉飯的鴨肉處理的很好，幾乎沒有骨頭
只有一些細碎的小骨頭需要注意而已
相當適合吃肉不愛沾手的懶人
總之，這碗鴨肉飯真的大推呀！

再來是老爺的鴨肉冬粉

滿滿的鴨肉配上鮮美的湯還有QQ不軟爛的冬粉
這個也很好吃喲！
以冬菜和薑絲為底，再加上鴨子的高湯，這碗鴨肉冬粉感覺功夫很扎實呢！

最後再來一碗我點的米血湯

米血也是很扎實的好料，滿滿的米粒，沒有硬硬的邊邊(有的米血做不好就會有硬硬的邊)
簡單的湯頭，卻讓人大大滿足
米血配上店裡的沾醬，很讚喔！
我也是一塊接一塊，吃個不停呢~
不過，我覺得米血湯的湯，味道略鹹，口味比較清淡的人可能會有點吃不慣喔！

因為沒有菜單，所以我也不知道單價
以上三樣總共是130元，夠便宜吧